早晨空腹喝牛奶，不如喝牛奶时吃些馒头等食品营养利用价值高些，其原因是前者被人体吸收的氨基酸主要进行下列哪项作用所致（）。
A. 合成作用
B. 氨基转换作用
C. 脱氨基作用
D. 以上三种作用
当磷脂合成减少，且脂蛋白合成受阻时，人体就会出现（）。
A. 尿糖
B. 尿中毒
C. 脂肪肝
D. 转氨酶升高
高倍显微镜下的视野与低倍下视野相比，高倍镜下的视野（）。
A. 大而亮
B. 小而暗
C. 小而亮
D. 大而暗
吃进葡萄糖变成血糖以及吃进蛋白质变成血液中的蛋白质，这两个过程分别是（）。
A. 消化和吸收
B. 同化和异化
C. 吸收和同化
D. 吸收和异化
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