测定某种酶活力时,得到下列数据:[]最初=1mmol/10ml;反应时间为5min;[产物]=50μmol/10ml;蛋白质浓度=10mg/10ml。在10min内反应速度与酶浓度呈一直线,此时酶的比活力是()
A. 100μmol/mg蛋白
B. 10μmol/mg蛋白
C. 0.5μmol/mg蛋白
D. 1μmol/mg蛋白
E. 50μmol/mg蛋白
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下列关于辅基的正确叙述是()
A. 一般不能用透析的方法与酶蛋白分开
B. 一种小肽,与酶蛋白结合紧密
C. 只决定酶的专一性,与化学基团传递无关
D. 酶蛋白的某肽键C末端的几个氨基酸
E. 酶的活性中心内的氨基酸残基
酶的活性中心是指()
A. 酶分子上的几个必需集团
B. 酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区
C. 酶分子与底物结合的部位
D. 酶分子中心部位的一种特殊结构
E. 酶分子催化底物变成产物的部位
将米氏方程改为双倒数方程后()
A. 1/v与1/[S]成正比
B. v与[S]成正比
C. Km值在纵轴上
D. Vmax值在横轴上
从组织中提取酶时最理想的结果是()
A. 酶活力单位数值很大
B. 比活力最高
C. 转换数最高
D. 蛋白质产量最高
E. Km最小
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