题目内容

用发酵法炮制的有 ( )

A. 半夏曲
B. 淡豆豉
C. 建神曲
D. 大豆黄卷
E. 六神曲

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发酵法的质量要求中错误的是（）

A. 气味芳香
B. 无霉味、酸败味
C. 曲块表面霉衣黄白色
D. 曲块内部有斑点
E. 曲块黑色为佳

神曲的原料组成中与下列何组无关（）

A. 苦杏仁
B. 赤小豆
C. 青蒿
D. 苍耳子
E. 辣蓼

制造半夏曲的主要原料是（）

A. 生半夏、面粉等
B. 清半夏、面粉等
C. 法半夏、面粉等
D. 姜半夏、面粉等
E. 酥半夏、面粉等

临床上用于消食开胃，回乳消胀最佳宜用( )

A. 炒神曲
B. 焦神曲
C. 炒麦芽
D. 焦麦芽
E. 麦芽