题目内容

制作煎牛扒黑胡椒少司时我们用的原料有（）

A. 葱头末
B. 培根
C. 胡萝卜末
D. 火腿末

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存在于动物细胞而细菌细胞中不存在的是（）。

A. DNA
B. 核糖体
C. 细胞膜
D. 内质网

制作炸面拖菜花时，菜花应先放入（）中煮熟。

A. 牛奶
B. 醋水
C. 盐水
D. 基础汤

一个体重70公斤的人，血液约有：（）

A. 4600亳升
B. 5600亳升
C. 6600亳升

下列是脂肪不具备的生理功用是（）

A. 供给热能
B. 保护机体不受损伤
C. 构成身体组织细胞
D. 促进水溶性维生素的吸收