题目内容

通过测定AB2型分子的偶极矩．总能判断

A. 分子的几何形状
B. 元素的电负性差
C. A—B键的极性
D. 三种都可以

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皮蛋在加工过程中加碱，损失较多的营养素是（）

A. 蛋白质
B. 磷脂
C. B族维生素
D. 铁

试验中设置重复的目的是

A. 降低误差
B. 消除测量误差
C. 无偏估计误差
D. 减少样本的偏性

增大样本含量，理论上下述哪一个值会降低？

A. 均数的抽样误差
B. 样本中位数
C. 样本极差
D. 样本标准差

与牛奶相比，酸奶中不含（）

A. 蛋白质
B. 乳糖
C. 钙
D. 维生素A