题目内容

为了获取足够的膳食蛋白质，老年人最佳的食物选择是()。

A. 牛、羊、猪肉等
B. 鱼蛋类
C. 谷薯类
D. 大豆及其制品

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对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸是()。

A. 花生四烯酸和软脂酸
B. 硬脂酸和花生四烯酸
C. 二十二碳六烯酸和软脂酸
D. 花生四烯酸和二十二碳六烯酸

屠宰后的肉品经“后熟产酸”处理可杀死()。

A. 炭疽杆菌
B. 鼻疽杆菌
C. 口蹄疫病毒
D. 布氏杆菌

长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明，其原因与酒中()含量较高有关。

A. 甲醛
B. 杂醇油
C. 醛类
D. 氢氰酸

(2002年考试真题)赋予股东优先认股权的主要目的有()。

A. 能保证普通股票股东在股份公司中保持原有的持股比例
B. 能保护原普通股票股东的利益和持股价值
C. 确保公司股份能足额认购
D. 增加公司的募集资金