膳食调查结果的数据资料可用于（）
A. 营养素和能量摄入量的分析
B. 个体营养水平评价
C. 设计营养保健计划的依据
D. 疾病治疗的依据
E. 营养干预项目效果的评价
体格测试常用的工具有（）
A. 皮褶厚度计
B. 软尺
C. 身高坐高计
D. 身高计
E. 体重计
青霉素过敏性休克出现的临床症状有（）
A. 胸闷、气促、呼吸困难
B. 发热、关节肿痛、荨麻疹
C. 面色苍白、血压下降
D. 意识丧失、抽搐、大小便失禁
E. 哮喘、腹痛、便血
药物过敏的基本概念是（）
A. 任何用药方式（包括口服、肌注、静脉、外用）都可引起药物过敏
B. 药物过敏的表现形式非常多样，部位也变化很大
C. 内脏也可发生药物过敏
D. 严重的药物过敏是有生命危险的
E. 任何药品（包括中药）都可导致药物过敏
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