题目内容

资本金按筹集的来源不同可分为（）。

A. 国家资本金
B. 法人资本金
C. 个人资本金
D. 外商资本金

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干炸菜肴的特点是外焦里嫩，炸制时应采用（）的方法。

A. 复炸
B. 浸炸
C. 速炸
D. 单炸

便利店各班便利店员需要发票时，须向（）申领。

A. 记账员
B. 站长
C. 公司领导
D. 财务部门或税务部门

烤的烹调方式会使（）和脂肪受到损失，如直接明火烤，还能产生致癌物质。

A. 维生素
B. 纤维素
C. 味之素
D. 叶绿素

4T65E油液压力TFP手动阀位置开关Ⅰ、Ⅳ、R档为（）开关。

A. 常开
B. 常闭
C. 霍尔式
D. 齿轮式