题目内容

下列餐饮企业中以中低档客人为主市场目标的是（）

A. 家庭餐馆
B. 饮品店
C. 茶餐厅
D. 西餐厅

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下列不属于中国餐饮企业类型的是（）

A. 高档酒楼
B. 团体供餐企业
C. 家庭餐馆
D. 社会餐馆

《学记》指出，“独学而无友，则孤陋而寡闻”。这启示我们在教学中要注意运用____

A. 谈话法
B. 讨论法
C. 参观法
D. 练习法

下列选项中，不属于“教育万能论”的代表人物的是____

A. 洛克
B. 爱尔维修
C. 康德
D. 高尔顿

马斯洛需要层次理论中的最高层次的需要是____

A. 安全需要
B. 尊重需要
C. 归属与爱的需要
D. 自我实现的需要