案例分析题举重运动员常需要控制或减轻体重。 安全和适宜的减重速度是每周减（）
A. 1kg
B. 1.5kg
C. 2kg
D. 2.5kg
E. 3kg
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案例分析题肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。 肉毒毒素主要侵犯的系统是（）
A. 消化系统
B. 心血管系统
C. 神经系统
D. 肌肉系统
E. 呼吸系统
案例分析题肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。 肉毒梭菌属于（）
A. 革兰阳性菌
B. 革兰阴性菌
C. 革兰阳性需氧菌
D. 革兰阳性厌氧菌
E. 革兰阴性厌氧菌
案例分析题患者，男性，49岁，公司职员。查体：身高179cm，体重85kg，血压140/88mmHg，空腹血糖7.2mmol/L，血脂正常。平时食量较大，拟采用饮食疗法。 该患者饮食中的饱和脂肪酸应（）
A. 占总能量15%
B. 禁用饱和脂肪酸
C. 占脂肪总量50%
D. 小于总能量10%
E. 占脂肪总量0.5%
案例分析题男性，50岁，身高1.8m，体重95kg。 用WHO标准判定，他属于（）。
A. 消瘦
B. 营养不良
C. 正常
D. 超重
E. 肥胖
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