题目内容

关于清真储运过程管理中，描述正确的是（）

A. 原料入库必须经负责清真食品原料把关的仓库保管员验货，排除原料与清真禁忌物有染的可能性后才能入库
B. 原料入库后，要严格按照仓储管理要求分类存放，码放整齐，以便检查和辨认
C. 产品在流通时的物流仓储，应注意与清真禁忌品保持一定距离或隔离
D. 使用的运输车辆必须保证是清真食品运输的专用车辆。杜绝运输过程中，有搭载清真禁忌物的现象

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