炸制油条的油温以（）℃左右为宜。
A. 100
B. 180
C. 220
D. 280
树立正面典型，形成（）光荣的氛围。
A. 个人致富
B. 勤劳致富
C. 集体致富
图（a）、图（b）蕴涵的哲理有：（） ①图（a）表明把握规律有利于预见事物变化发展的趋势； ②图（b）表明事物量变过程实质上就是质变的过程； ③图（a）、图（b）表明事物的发展是前进性与曲折性的辩证统一； ④图（a）、图（b）表明事物之间的联系因具体条件的变化而变化。
A. ①②；
B. ③④；
C. ①④；
D. ②③
调制热水面坯沸水要浇匀，热水与面粉要均匀混合，否则（）。
A. 成品粘牙
B. 成品开裂
C. 成品结皮
D. 面坯会有生粉
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