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蒸发浓缩方式分为 _____ 式蒸发浓缩、 _ 式蒸发浓缩和 _____ 式蒸发浓缩

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样品制备的原则:样品制备过程中,要防止的逸散、避免样品发生变化;做微生物检验的样品,要按照规程制备。常见样品预处理的方法有:有机物破坏法、、蒸馏法、、化学分离法、、浓缩。有机物破坏法主要有: 和。溶剂提取法 :利用样品各组分在某一溶剂中的差异,将各组分完全或部分地分离的方法,称为溶剂提取法。又包括: 和蒸馏法是利用被测物质中各组分挥发性差异来进行分类的方法。根据样品中待测组分性质不同,可采、、取等方式。色层分离法:利用充填多孔性固体颗粒的填充柱,对液体或气体混合物中各组分的等方面的差别,实现物理和化学性质非常相近的组分间分离的方法。化学分离法主要包括: 、和掩蔽法。盐析法:向溶液中加入某些盐类物质,使溶质在原溶液中的大大降低,从而从原溶液中析出来的方法。浓缩:食品样品经提取、净化后,有时净化液的体积较大,在测定前需进行 ,以提高被测成分的。常用方法有和

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