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所谓全面膳食,就是要长期或经常在饮食内容上尽可能做到______ 。

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药膳的应用原则是______ 、______ 、 ______ 、______ 、 ______ 。

药膳烹调方法之熬法,多适用于烹制 ______ 的原料。

中医常据天人合一的整体营养观,运用食物来达到______ 、 ______ 、______ 的目的。

汉墓出土的中医著作《______ 》以大量食物入药,占全部药品数的1/4。所载50余种疾病,有半数左右可以食疗之或食养之。

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