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标准乳的乳脂率为( )

A. 3%
B. 4%
C. 5%
D. 6%

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下列哪个品种不是我国培育的专用肉牛品种( )

A. 夏南牛
B. 延黄牛
C. 云岭牛
D. 复州牛

十字部高指的是( )

A. 髻甲高
B. 背高
C. 腰高
D. 臀高

我国第一个乳肉兼用品种是( )

A. 三和河牛
B. 中国草原红牛
C. 新疆褐牛
D. 秦川牛

奶牛体形侧望一般为( )

A. 楔形
B. 长方形
C. 菱形
D. 正方形