β-折叠属于蛋白质的几级结构( )
A. 一级
B. 二级
C. 三级
D. 四级
E. 五级
pI为5.0的蛋白质在pH7.4溶液中存在形式是( )
A. 兼性离子
B. 疏水分子
C. 非极性分子
D. 负离子
E. 正离子
下列关于Km的叙述,那项错误( )
A. Km是酶的特征性常数
B. Km可以近似表示酶对底物亲和力的大小
C. Km与酶的性质、酶所催化的底物有关
D. Km与酶的浓度有关
E. Km值等于酶促反应速度为1/2Vmax时的底物浓度
酶催化作用所必需的基团是指( )
A. 维持酶一级结构所必需的基团
B. 维持酶活性所必需的基团
C. 维持酶分子构象所必需的基团
D. 酶的亚基结合所必需的基团
E. 构成全酶分子所必需的基团