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由于建筑工程工期长，建设过程中阶段性和季节性较强，采用的建筑材料种类繁多，施工工艺较复杂，影响建筑工程的因素多种多样，这就导致了建筑工程文件和档案资料具有一定的复杂性

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B. 出厂日期
C. 强度（抗折和抗压）
D. 安定性
E. 试验编号