乳铁蛋白和酵母蛋白粉的关系,下列阐述不正确的是()
A. 乳铁蛋白是功能性蛋白,酵母蛋白是结构性蛋白
B. 乳铁蛋白主要是提高免疫力,酵母蛋白主要是综合补充营养,提高免疫力是它的作用之一
C. 抵抗力差、经常感冒的人群,可坚持服用酵母蛋白;在换季、感冒腹泻高峰期强化服用乳铁蛋白
D. 吃了乳铁蛋白,就可以不用再吃酵母蛋白了
发面饼的制作,上电饼铛()℃煎,在饼完全没有生面时,翻面擦()煎制,煎制金黄色,时间不少于()分钟
A. 150;油;20
B. 180;油;20
C. 150;油;15
D. 150;水
儿童蛋白质缺乏的后果说法错误的是()
A. 生长发育迟缓
B. 抵抗力差
C. 头发稀黄
D. 营养不良
为什么有人吃了酵母蛋白粉会口干,便秘()
A. 蛋白粉为碱性食物,会中和酸性物质,消耗水分
B. 蛋白质消化会消耗水分
C. 蛋白粉要吸水膨胀
D. 酵母蛋白粉有B族维生素,加速水的代谢