题目内容

电化学分析中使用盐桥是为了消除（）。

A. 液体接界电位
B. 不对称电位
C. 各种相间电位
D. 不同金属接触电位

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外科手消毒洗手后，注意保持手指朝上，将双手悬空举在（），使水由指尖流向（），避免（）。

A. 胸前、肘部、倒流
B. 头顶、肘部、倒流
C. 肩部、肘部、倒流
D. 头顶、腕部、回流

NM是（）。

A. 险兆事件
B. 安全事件
C. 不安全行为
D. 不安全状态

影响电极电位值的因素哪项除外？（）

A. 电极材料
B. 溶液的性质及浓度
C. 温度
D. 气压

《餐厅食品安全稽核指引手册》中，常见的潜在危害的食品主要有哪些（）

A. 生鲜或者熟制动物性食品
B. 熟制的植物性食品
C. 含蛋、乳类食品