动物肌肉中的肌红蛋白在（）度以上时，氧化成受热，肌红蛋白变性。
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下列关于理想的低温灭菌应具备的特征，不正确的是（）
A. 材料兼容性：经过多次灭菌，对器械的外观、功能以及包装材料有少许影响
B. 穿透性强：具备穿透一般医疗器械包装材料，并渗透进器械管腔内部的能力
C. 无毒无害：对医护人员及患者无毒幅作用，对环境无害
D. 可监控性：有完整的灭菌效果监测系统
马郁兰有哪些功用？（）
A. 帮助消化
B. 退烧
C. 缓解头痛
D. 帮助肝脏排毒
安全评估主要包括哪几个阶段？（）
A. 评估准备
B. 要素识别
C. 风险分析
D. 结果判定
青霉、平菇和木耳均具有（）
A. 菌丝
B. 叶状结构
C. 叶绿体
D. 芽体
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