题目内容

焦糖化反应和美拉德反应同时进行。

A. 对
B. 错

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国标要求原料乳中的细菌总数在100万个/ML以下。

A. 对
B. 错

酸炼时，常用的酸为浓硫酸。

A. 对
B. 错

水泥的凝结时间分为初凝时间和终凝时间。

A. 对
B. 错

进行水泥凝结时间实验时，由试件放入湿气养护箱中至初凝、终凝状态的时间分别为初凝和终凝时间。

A. 对
B. 错