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过渡时期总路线的“两翼”包括( )。

A. 国家的社会主义工业化
B. 对农业的社会主义改造
C. 对手工业的社会主义改造
D. 对资本主义工商业的社会主义改造
E. 以上都是

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中华人民共和国的成立,标志着我国半殖民地半封建社会的结束,实现了新民主主义向社会主义的转变。( )

A. 对
B. 错

建国初期,我国的国营经济主要是通过没收官僚资本和民族资本建立起来的。( )

A. 对
B. 错

中国共产党提出的过渡时期总路线,是单纯地改变生产关系的路线( )

A. 对
B. 错

制作起酥点心,宜采用蛋白质含量为( )的次高筋面粉或中筋面粉。

A. 10%~14%
B. 8%~12%
C. 11%~13%
D. 10%~12%

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