一项研究发现,新鲜蔬菜分别常温、冷藏放置两天后,亚硝酸含量会升高,并不同程度高出国家标准限值,对人的身体会造成轻到重度的中毒情况。对此,研究人员将5种久置的蔬菜用果蔬洗涤剂浸泡5到10分钟,用清水冲洗干净后,又测试了亚硝酸盐含量,结果显示,蔬菜中亚硝酸盐的含量明显降低,并很快降低到安全值。因此研究人员认为,久置蔬菜经果蔬洗涤剂清洗后可放心食用。 下面哪项如果为真,最能削弱研究人员的实验结论______
A. 5种蔬菜中亚硝酸盐含量不同
B. 果蔬洗涤剂中的化学物质会破坏蔬菜的口感
C. 实验中亚硝酸盐含量只是短时间内降低,很快就恢复到超标状态
D. 在清水中浸泡20分钟以上也能达到在实验中同样的效果
查看答案
【情境】 风华餐饮集团成立于1998年,是全国知名的餐饮连锁集团,其核心子公司风华酒店管理有限公司于2003年成立,现已在全国开办了20余家直营连锁店,并荣获“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”等多项荣誉。其后,风华集团陆续成立了小灶台酒店管理有限公司和翠湖酒店管理有限公司,分别主营湘菜和云南菜,并在全国几个城市开设了分店。随着业务规模不断扩大,公司总部考虑将物流中心、中央厨房等事业部转化为独立核算的专业中心,为全国的子公司和连锁店提供更加专业化的服务。 公司在成立之初的人员构成主要是亲戚和朋友,目前大都在公司管理层担任着要职。随着企业的不断壮大。董事长魏刚发现,这些人员由于自身能力的限制,已经越来越难以满足企业发展的需要,在未来这一问题将会更加严峻。 您(李炜)是集团公司人力资源部部长,您的直接上级是公司的董事长魏刚,他还兼任风华酒店管理有限公司的总经理。您有三位直接下属,分别是劳动关系与招聘主管、绩效薪酬主管和培训主管。另外,各分公司和事业部均设有人力资源部,由部门经理向您汇报工作,分公司人力资源部直接管理各直营连锁店的人力资源工作。 现在是2014年11月23日下午14:00您刚刚出差归来,到办公室处理累积下来的电子邮件和电话留言等信息文件,17:00您还要赶往机场,赴外地处理一个非常紧急的事情,因此您必须在3小时内处理好这些文件。在这3小时里,没有任何人来打扰您。好,现在可以开始工作了,祝您一切顺利! 【任务】 请您查阅文件框中的各种文件,并用如下文件处理列表作为样例,给出您对每个文件的处理思路,并做出书面表达。 具体答题要求是:1、请您给出处理问题的思路。并准确、详细地写出您将要采取的措施及意图。2、在处理文件的过程中。请认真阅读情境和十个文件的内容、注意文件之间的相互联系。3、在处理每个具体文件时,请重点考虑以下内容:(1)需要收集哪些材料;(2)需要和哪些部门或人员进行沟通;(3)需要您的下属做哪些工作;(4)应采取何种具体的办法;(5)您在处理这些问题时的权限和责任。4、问题处理可能出现不同的情况,针对不同情况都要给出相应的处理办法。 【处理列表示例】文件的处理列表处理步骤列表:(请做出准确、详细的回答)1、许诺对方三日内给出答复。2、联系相关部门进行磋商、制定应对方案。3、将讨论的方案上报主管领导,等待上级批示。…… 【文件一】 类 别:电子邮件来件人:费 洁 风华公司人力资源部经理收件人:李 炜 集团人力资源部部长 李部长: 最近我统计了以下各连锁店的用工情况,发现我们用工紧缺的情况日益严重,尤其是一些一线城市的连锁店,服务员的招聘到岗率不足50%,厨师的招聘到岗率也不到70%,各个门店的员工目前都在超负荷工作,这肯定不是长久之计。我询问了各连锁店经理的意见,大家普遍反映是因为我们的薪酬没有竞争力。我做了一些调查和统计,估计至少把我们普通的薪酬提高20%左右才能确保人员到位。这个事情想听听您的看法和建议。
【情境】 风华餐饮集团成立于1998年,是全国知名的餐饮连锁集团,其核心子公司风华酒店管理有限公司于2003年成立,现已在全国开办了20余家直营连锁店,并荣获“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”等多项荣誉。其后,风华集团陆续成立了小灶台酒店管理有限公司和翠湖酒店管理有限公司,分别主营湘菜和云南菜,并在全国几个城市开设了分店。随着业务规模不断扩大,公司总部考虑将物流中心、中央厨房等事业部转化为独立核算的专业中心,为全国的子公司和连锁店提供更加专业化的服务。 公司在成立之初的人员构成主要是亲戚和朋友,目前大都在公司管理层担任着要职。随着企业的不断壮大。董事长魏刚发现,这些人员由于自身能力的限制,已经越来越难以满足企业发展的需要,在未来这一问题将会更加严峻。 您(李炜)是集团公司人力资源部部长,您的直接上级是公司的董事长魏刚,他还兼任风华酒店管理有限公司的总经理。您有三位直接下属,分别是劳动关系与招聘主管、绩效薪酬主管和培训主管。另外,各分公司和事业部均设有人力资源部,由部门经理向您汇报工作,分公司人力资源部直接管理各直营连锁店的人力资源工作。 现在是2014年11月23日下午14:00您刚刚出差归来,到办公室处理累积下来的电子邮件和电话留言等信息文件,17:00您还要赶往机场,赴外地处理一个非常紧急的事情,因此您必须在3小时内处理好这些文件。在这3小时里,没有任何人来打扰您。好,现在可以开始工作了,祝您一切顺利! 【任务】 请您查阅文件框中的各种文件,并用如下文件处理列表作为样例,给出您对每个文件的处理思路,并做出书面表达。 具体答题要求是:1、请您给出处理问题的思路。并准确、详细地写出您将要采取的措施及意图。2、在处理文件的过程中。请认真阅读情境和十个文件的内容、注意文件之间的相互联系。3、在处理每个具体文件时,请重点考虑以下内容:(1)需要收集哪些材料;(2)需要和哪些部门或人员进行沟通;(3)需要您的下属做哪些工作;(4)应采取何种具体的办法;(5)您在处理这些问题时的权限和责任。4、问题处理可能出现不同的情况,针对不同情况都要给出相应的处理办法。 【处理列表示例】文件的处理列表处理步骤列表:(请做出准确、详细的回答)1、许诺对方三日内给出答复。2、联系相关部门进行磋商、制定应对方案。3、将讨论的方案上报主管领导,等待上级批示。…… 【文件六】类 别:电话录音来电人:方丽丽 中央厨房事业部部长收件人;李 炜 集团人力资源部部长 李部长: 魏总在上周的公司高层管理人员的会议中强调,以后要将中央厨房、物流中心等事业部从集团中剥离出去,成为独立核算的专业中心。我非常支持集团这一做法,我们部门的工作就是为各门店提供成品和半成品的原料,保障各门店菜品的质量,减少门店采购和后出的工作量,提高标准化程度。独立核算可以让我们各事业部门的工作更专业、更精细。但考虑独立核算的问题,我认为像我们中央厨房这样的部门没有必要在每个有分店的城市都设置分支机构,在一线城市可以继续保留中央厨房分支机构,但有些二线城市只有一家门店,如果在设立分支机构,从管理和成本上来看都不合适,不如把这部分工作划分到各门店的工作中去。我的想法不太成熟,所以我想和你一起找魏总约个时间谈谈,方便时请与我联系。
【情境】 风华餐饮集团成立于1998年,是全国知名的餐饮连锁集团,其核心子公司风华酒店管理有限公司于2003年成立,现已在全国开办了20余家直营连锁店,并荣获“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”等多项荣誉。其后,风华集团陆续成立了小灶台酒店管理有限公司和翠湖酒店管理有限公司,分别主营湘菜和云南菜,并在全国几个城市开设了分店。随着业务规模不断扩大,公司总部考虑将物流中心、中央厨房等事业部转化为独立核算的专业中心,为全国的子公司和连锁店提供更加专业化的服务。 公司在成立之初的人员构成主要是亲戚和朋友,目前大都在公司管理层担任着要职。随着企业的不断壮大。董事长魏刚发现,这些人员由于自身能力的限制,已经越来越难以满足企业发展的需要,在未来这一问题将会更加严峻。 您(李炜)是集团公司人力资源部部长,您的直接上级是公司的董事长魏刚,他还兼任风华酒店管理有限公司的总经理。您有三位直接下属,分别是劳动关系与招聘主管、绩效薪酬主管和培训主管。另外,各分公司和事业部均设有人力资源部,由部门经理向您汇报工作,分公司人力资源部直接管理各直营连锁店的人力资源工作。 现在是2014年11月23日下午14:00您刚刚出差归来,到办公室处理累积下来的电子邮件和电话留言等信息文件,17:00您还要赶往机场,赴外地处理一个非常紧急的事情,因此您必须在3小时内处理好这些文件。在这3小时里,没有任何人来打扰您。好,现在可以开始工作了,祝您一切顺利! 【任务】 请您查阅文件框中的各种文件,并用如下文件处理列表作为样例,给出您对每个文件的处理思路,并做出书面表达。 具体答题要求是:1、请您给出处理问题的思路。并准确、详细地写出您将要采取的措施及意图。2、在处理文件的过程中。请认真阅读情境和十个文件的内容、注意文件之间的相互联系。3、在处理每个具体文件时,请重点考虑以下内容:(1)需要收集哪些材料;(2)需要和哪些部门或人员进行沟通;(3)需要您的下属做哪些工作;(4)应采取何种具体的办法;(5)您在处理这些问题时的权限和责任。4、问题处理可能出现不同的情况,针对不同情况都要给出相应的处理办法。 【处理列表示例】文件的处理列表处理步骤列表:(请做出准确、详细的回答)1、许诺对方三日内给出答复。2、联系相关部门进行磋商、制定应对方案。3、将讨论的方案上报主管领导,等待上级批示。…… 【文件四】类 别:电子邮件来件人:刘侃会 绩效薪酬主管收件人:李 炜 集团人力资源部部长 李部长: 最近在公司内部进行的员工满意度调查结果出来了,我着重分析了与绩效和薪酬相关的部分,发现员工普遍对公司的绩效考核制度和薪酬制度不太满意,这部分得分明显低于其他项目。从开放性意见的收集情况来看,主要是当前没有量化的绩效考核体系,员工的考核结果只跟考勤和顾客投诉挂钩,当出现缺勤和顾客投诉的情况,会扣减相应员工的工资,但如果员工表现很好,却没有相应的奖励措施,优秀者和普通者的薪酬没有差别,这种情况如果长期下去,一定会影响员工的工作积极性。我考虑是否可以改进当前的考核激励模式,为每个店每月的营业额定一个基础值,超过这个基础值的部分,可以按一定比例向员工发放奖金。这个想法还不成熟,希望和您讨论一下。
【情境】 风华餐饮集团成立于1998年,是全国知名的餐饮连锁集团,其核心子公司风华酒店管理有限公司于2003年成立,现已在全国开办了20余家直营连锁店,并荣获“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”等多项荣誉。其后,风华集团陆续成立了小灶台酒店管理有限公司和翠湖酒店管理有限公司,分别主营湘菜和云南菜,并在全国几个城市开设了分店。随着业务规模不断扩大,公司总部考虑将物流中心、中央厨房等事业部转化为独立核算的专业中心,为全国的子公司和连锁店提供更加专业化的服务。 公司在成立之初的人员构成主要是亲戚和朋友,目前大都在公司管理层担任着要职。随着企业的不断壮大。董事长魏刚发现,这些人员由于自身能力的限制,已经越来越难以满足企业发展的需要,在未来这一问题将会更加严峻。 您(李炜)是集团公司人力资源部部长,您的直接上级是公司的董事长魏刚,他还兼任风华酒店管理有限公司的总经理。您有三位直接下属,分别是劳动关系与招聘主管、绩效薪酬主管和培训主管。另外,各分公司和事业部均设有人力资源部,由部门经理向您汇报工作,分公司人力资源部直接管理各直营连锁店的人力资源工作。 现在是2014年11月23日下午14:00您刚刚出差归来,到办公室处理累积下来的电子邮件和电话留言等信息文件,17:00您还要赶往机场,赴外地处理一个非常紧急的事情,因此您必须在3小时内处理好这些文件。在这3小时里,没有任何人来打扰您。好,现在可以开始工作了,祝您一切顺利! 【任务】 请您查阅文件框中的各种文件,并用如下文件处理列表作为样例,给出您对每个文件的处理思路,并做出书面表达。 具体答题要求是:1、请您给出处理问题的思路。并准确、详细地写出您将要采取的措施及意图。2、在处理文件的过程中。请认真阅读情境和十个文件的内容、注意文件之间的相互联系。3、在处理每个具体文件时,请重点考虑以下内容:(1)需要收集哪些材料;(2)需要和哪些部门或人员进行沟通;(3)需要您的下属做哪些工作;(4)应采取何种具体的办法;(5)您在处理这些问题时的权限和责任。4、问题处理可能出现不同的情况,针对不同情况都要给出相应的处理办法。 【处理列表示例】文件的处理列表处理步骤列表:(请做出准确、详细的回答)1、许诺对方三日内给出答复。2、联系相关部门进行磋商、制定应对方案。3、将讨论的方案上报主管领导,等待上级批示。…… 【文件二】类 别:电子邮件来件人:汪 洁 市场运营部部长收件人:李 炜 集团人力资源部部长 李部长: 前段时间我们市场部联合信息管理部开发了一个“风华店小二”的移动互联网应用软件,只要包括“点餐”与“外卖送餐上门”两项功能。点击“点餐”一栏,就能在所在城市选取门店地址,完成用户姓名、联系方式、用餐人数、用餐时间等选项的注册后会跳转至菜单环节提前点菜。顾客通过这个应用软件订位并点餐,可以提高我们的工作效率并节约顾客的等候时间,后厨接到订单后可以在非繁忙时段提前准备,顾客到店后则只要报预订号,稍加等待就可以用餐,非常方便,因此很受顾客的欢迎。另一项“外卖送餐上门”服务也有很大的需求,但随着业务量的扩大,可能还需要雇佣更多的外卖送餐人员,由于涉及到人员招聘问题,我们想和您深入讨论一下。