1842 年()建立了碳、氢、氮定量测量法，确立了食物组成与物质代谢的概念。
A. 希波克拉底
B. 拉瓦锡
C. 张仲景
D. 李比希
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()是平均每日可摄入某种营养素的最高限量，其对一般人群中几乎所有个体都是安全的。
A. EAR
B. RNI
C. AI
D. UL
“大婶您好!您找我有什么事吗？”属于()。
A. 社交性开场白
B. 事实性开场白
C. 激励性开场白
D. 幽默性开场白
风险管理的步骤不包括()。
A. 识别风险
B. 评估风险
C. 选择风险管理方法
D. 评估风险管理的效果
下面对于健康风险评估报告的认识错误的是()。
A. 较好的情况是包括一份给受评估者个人的报告和一份总结了所有受评估者情况的人群报告
B. 个人报告一般包括健康风险评估的结果和健康教育信息
C. 评估结果是健康风险评估报告的主要内容,它的表达方式是固定不变的
D. 网络发布健康教育信息是一种重要的教育形式
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