汽蒸的特点有：卫生条件好，适用范围广，营养损失少，加热均匀迅速，有利于菜肴的色泽。
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微波与可见光一样都是电磁波，波长从1 m到1 mm。在烹调时，微波使原料的极性分子振动而产生热量，从而达到加热的目的。
A. 对
B. 错
根据现行《跟单信用证统一惯例》，凡信用证上未注明可否转让字样，即可视为可转让信用证。( )
A. 对
B. 错
宪法规定，我国公民对于任何国家机关和国家工作人员的工作有提出批评和建议的权利。 ( )
A. 对
B. 错
某电厂有两台300MW机组，采用发电机变压器组向500kV系统送电。 如采用强电一对一控制接线，对于500kV断路器控制开关，不属于断路器控制回路的要求的是( )。
A. 断路器控制回路应有电源监视，并宜监视跳、合闸绕组回路的完整性；
B. 应能指示保护动作，重合闸位置信号；
C. 应能指示断路器合闸与跳闸的位置状态，自动合闸或跳闸时应有明显信号；
D. 合闸和跳闸完成后应使命令脉冲自动解除，有防止断路器跳跃的电气闭锁。
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