题目内容

制作中式面食应选择何种面粉较佳（）

A. 高筋面粉
B. 中筋面粉
C. 低筋面粉
D. 依产品特性而选择

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关于电阻的说法，正确的是（）。

A. 电阻的功能是限制电流的流动，起到降低电压分配电压，稳定和调节电流的作用
B. 电阻以“C”代表，不具备极性
C. 电阻具备极性
D. 电阻有方向

石灰乳地下池尺寸是（）

A. 6500×3000
B. 7500×3000
C. 6000×2500
D. 6000×3000

设计好的三维模型导出STL格式时，弦高应选择（）是精度高。

A. 0.01
B. 0.02
C. 0.03
D. 0.04

搅拌硬面团时，搅拌机之搅拌器宜选用（）

A. 钩状
B. 桨状
C. 钢丝状
D. 任何搅拌器皆可使用