非标准刀法包括所有刀身与砧板平面不存在规律性角度的运刀方法，如剞、起、撬、刮、雕、削、剖、挑等（）
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湖蟹为节肢动物门甲壳纲十足目方蟹科绒毛属动物中华绒鳖蟹。体形特点是鳖族强大，密生绒毛，头胸甲呈墨绿色（）
有些原料形状变小后，香味也容易散发，如把炸花生米碾碎便能增强香味的散发效果（）
关于客运经营活动，下列说法不正确的是（）
A. 客运经营者不得强迫旅客乘车，不得敲诈旅客
B. 客运经营者不得擅自更换客运车辆客运车辆
C. 运输途中，运输旅客人员较少情况下，可将乘客交由其他客运车辆运输
D. 客运车辆不得违反规定载货
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