题目内容

在相同PH值条件下，酸的呈味强度顺序为（）

A. 甲酸＞乙酸＞乳酸＞草酸
B. 甲酸＞乳酸＞乙酸＞草酸
C. 乙酸＞甲酸＞乳酸＞草酸
D. 乙酸＞甲酸＞草酸＞乳酸

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全面质量管理基础工作的有助于为企业提供高素质的员工队伍（）

A. 标准化工作
B. 质量责任制
C. 质量教育与培训;
D. 质量信息工作

当酱香型白酒温度低于时，允许出现白色絮状沉淀物或失光，高于此温度时应逐渐恢复正常（）

A. 0℃
B. 5℃
C. 10℃

在室温下等体积的酸和碱的溶液,混合后pH值一定小于7的是（）

A. pH=3的硝酸跟pH=11的氢氧化钾溶液
B. ;pH=3的盐酸跟pH=11的氨水pH=3的硫酸跟;
C. pH=11的氢氧化钠溶液pH=3的醋酸跟
D. ;pH=11的氢氧化钡溶液

为延长寿命，一般马弗炉长期工作温度应比额定温度（）

A. 低50℃
B. ;高50℃
C. ;低100℃
D. ;高100℃