为了使食用菌生长时培养料pH值有一定的缓冲性和稳定性，在配制营养基质时常加入一定量的（）
A. 葡萄糖、石膏粉
B. 磷酸二氢钾、石膏粉
C. 过磷酸钙、石膏粉
D. 尿素、磷酸二氢钾
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下列选项中能够在一定程度上抵御DoS攻击的是（）
A. echo 0＞/proc/sys/net/ipv4/icmp（）echo（）ignore（）all
B. echo 1＞/proc/sys/net/ipv4/icmp（）echo（）ignore（）all
C. echo 0＞/proc/sys/net/ipv4/tcp（）syncookies
D. echo 1＞/proc/sys/net/ipv4/ tcp（）syncookies
制作二、三级种时，要将培养料放到灭菌锅中高温处理，其目的是（）
A. 将培养料蒸熟，便于菌丝体吸收
B. 使培养料软化，同时改变pH值
C. 杀死培养料中所有微生物
D. 杀死培养料中部分有害微生物
新品种选育的必经之路（）
A. 常规育种
B. 分子标记辅助育种
C. MAS育种
D. 回交育种
对食用菌进行诱变育种时，出发菌株通常选择（）
A. 生产中已发生自然变异的菌株
B. 生长速度快，营养要求低的菌株
C. 对诱变剂敏感的菌株
D. 出菇早，适应性强的菌株
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