《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的健康要求是（）。
A. 餐饮服务提供者应当建立从业人员健康档案
B. 餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》规定每年进行健康检查，取得健康合格证明后方可参加工作
C. 从事直接入口食品工作的人员患有《食品安全法实施条例》第二十三条规定的有碍食品安全疾病的，应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位
D. 以上都是
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维果斯基提出，个体认知发展的机制是（）。
A. 同化
B. 顺应
C. 适应
D. 内化
凡与列车运行有关的各部门都必须根据（）及其运作命令的要求组织开展本*部门的工作。
A. 运营时刻表
B. 行调命令
C. 行车计划
D. 列车运行图
盐发操作时，应放入（）加热。
A. 清汤
B. 盐溶液
C. 食盐
D. 油
大数据处理过程中应该具备的技术处理能力包括：（）
A. 数据采集
B. 数据转换
C. 数据存储与计算
D. 数据分析挖掘及可视化
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