题目内容

A1/A2型题凯氏定氮法测定蛋白质，加入硫酸钾的作用是（）

A. 催化炭粒氧化作用
B. 提高消化液沸点，有利于有机物分解
C. 缩短消化时间
D. 固定氮
E. 防止爆沸

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A1/A2型题污染食物诱发肝癌的真菌是（）

A. 红茶菌
B. 乳酸杆菌
C. 黄曲霉菌
D. 酵母菌
E. 蕈菌

A1/A2型题链球菌一般不产生下列何种酶（）

A. 透明质酸酶
B. 血浆凝固酶
C. 链激酶
D. 链道酶
E. 尿素酶

A1/A2型题消化性溃疡的病因，不包括（）

A. 粗糙和刺激性食物或饮料
B. 幽门螺杆菌
C. 胃运动功能障碍
D. 持久和过度精神紧张、情绪激动
E. 大肠埃希菌

A1/A2型题代表生殖功能成熟的重要标志是（）

A. 月经初潮
B. 规律的月经
C. 子宫体增大明显
D. 卵巢开始发育增大
E. 女性第二性征发育明显