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所谓液气比就是发酵液的环流量与通风量之比。

A. 对
B. 错

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PLC存储器中的程序，断电后必须用电池保存。

A. 对
B. 错

“全挡板条件”是指在一定转速下再增加罐内附件而轴功率仍保持不变。

A. 对
B. 错

对于好氧发酵在发酵过程中，通入的氧气量应越多越好，以有利于微生物的生长。

A. 对
B. 错

溶氧传质的总推动力就是气相与细胞内的氧浓度之差。

A. 对
B. 错