题目内容

食物中的脂肪在高温下发生热聚而成的物质有

A. B(a)P
B. 杂环胺类
C. 二聚体
D. 环氧基
E. 吡啶

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在Fe-Fe₃C合金中，其平衡组织中含有二次渗碳量最多的合金的含碳质量分数为( )。

A. 0.0008%
B. 0.021%
C. 0.77%
D. 2.11%

公共场所室内空气污染的主要来源包括

A. 室外空气中污染物
B. 香烟烟雾
C. 日用化学品释放的污染物
D. 人体呼吸时排除的污染物
E. 室内装饰材料释放的污染物

冷加工金属经再结晶退火后，下列说法( )是错误的？

A. 其晶粒形状会改变
B. 其力学性能会发生改变
C. 其晶格类型会发生改变
D. 其晶粒大小会发生改变

对过共析钢不能进行下列( )退火处理？

A. 完全退火
B. 再结晶退火
C. 等温退火
D. 去应力退火