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A3/A4型题 采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时。 实验期为()

A. 7天
B. 14天
C. 21天
D. 28天
E. 35天

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A3/A4型题 某托儿所因喂食婴儿米粉而引起数名婴幼儿食物中毒,其主要症状为恶心、呕吐,腹痛但无腹泻的症状,口干,四肢无力,体温不高,经对症治疗,病情好转。 可初步诊断为()

A. 沙门菌属食物中毒
B. 副溶血性弧菌食物中毒
C. 蜡样芽孢杆菌食物中毒
D. 亚硝酸盐食物中毒
E. 变形杆菌食物中毒

A3/A4型题 某蓄电池厂制造工,男,35岁,工龄10年,主诉阵发性腹部疼痛4小时。患者在发病前常有食欲不振。腹部隐痛、便秘等症状。检查腹软,脐周有压痛,无反跳痛,血象检查白细胞数正常 根据上述情况,应首先考虑的诊断是()

A. 急性胰腺炎
B. 慢性铅中毒
C. 急性胃穿孔
D. 慢性汞中毒
E. 慢性锰中毒

A3/A4型题 采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时。 采用的实验动物应为()

A. 雄性断乳大鼠
B. 雌性断乳大鼠
C. 雄性断乳小鼠
D. 雌性断乳小鼠
E. 断乳大鼠雌雄各半

A3/A4型题 某男童,10岁,近来上课常感疲倦、注意力不集中、食欲较差、有时下肢有麻木感、酸痛与压痛、走路较吃力。4小时负荷尿中维生素B1100μg、维生素B2800μg、维生素C10mg,拟诊断为某种维生素缺乏症。根据以上症状表现及负荷试验结果可诊断缺乏的营养素是()

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素C
D. 维生素A
E. 叶酸

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