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调整PH，当PH＜3或PH＞10时，免疫球蛋白亚单位会解离。（)

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提前（）分钟在岗位上、面对面地与交班人进行交接。要认真检查交班记录的内容，如有异议，应及时向交班人员提出。如无异议，做好签字确认。

A. 40
B. 50
C. 60
D. 10

素菜主要由（）组成。

A. 寺院素菜
B. 市肆素菜
C. 民间素菜
D. 家常素菜

交班项目及记录必须写清的内容有：环保及（）落实情况。

A. 文明生产
B. 休假安排
C. 下班计划产量
D. 外来人员进入

高压储液器的工作液面最高不得超过80％，最低不得低于（）。

A. 20％
B. 25％
C. 30％
D. 35％