题目内容

{{HTML}}食谱制订完成后，需要以各营养素RNI作为参考来评价制订的食谱是否合理，如摄入量与RNI相差不超过20%，说明编制的食谱合理可用，否则需要加以调整。____

A. 对
B. 错

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{{HTML}}无论某营养素吸收率高低，都没必要区分是需要摄入量还是需要吸收量。____

A. 对
B. 错

{{HTML}}健康人在长时间内不摄入蛋白质，就_定会发生蛋白质缺乏病。____

A. 对
B. 错

{{HTML}}在中国，可以用食品标签作为工具为个体计划饮食，保证个体营养素的摄入量。____

A. 对
B. 错

{{HTML}}为均匀群体计划饮食可允许有2%～3%个体营养素摄入不足或过量。____

A. 对
B. 错