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夏洛来牛后腿部肌肉十分发达,常形成“双肌”特征。

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利木赞牛被毛棕黄色或红色。头大额宽,嘴小。

皮埃蒙特牛原产于芬兰。

皮埃蒙特牛以高屠宰率、高瘦肉率、大眼肌面积而著名。

夏洛来牛缺点是难产率较高。

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