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末级种子培养基的营养成分要尽可能接近发酵培养基。

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什么是生物热?影响生物热的因素有哪些?______

请简述在发酵过程中补入碳源对发酵液的pH值有何影响?补入无机氮源的作用有哪些?如何根据发酵液pH状况补充无机氮源?______

以庆大霉素产生菌绛红小单孢菌为出发菌株,选择紫外线和亚硝基胍作为诱变剂,筛选去除碳源分解代谢调节突变株,提高庆大霉素产量。请设计育种方案,并对各个环节加以解释说明,阐明高产机制。______

分离工程的考试时间为9:00~11:00

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