某蛋白质在pH为6时向阳极移动,则其等电点pI小于6。( )
查看答案
下列哪一组为碱性氨基酸:( )
A. His、Lys、Arg
B. Glu、Asp
C. Ala、Trp、Leu
D. Glu、Phe
维持蛋白质一级结构的化学键是:( )
A. 盐键
B. 疏水键
C. 肽键和二硫键
D. 氢键
下列关于蛋白质的溶解度说法,哪个是错误的?( )
A. 加入少量的盐后增加
B. 加入丙酮后降低
C. 加入大量的中性盐后降低
D. 在等电点时最大
蛋白质在电场中的泳动方向取决于:( )
A. 蛋白质的分子量
B. 蛋白质所带的净电荷
C. 蛋白质所在溶液的温度
D. 蛋白质的形状