题目内容

胡萝卜的可食部位是其肥嫩的（）

A. 肉质根
B. 地下茎
C. 鳞茎
D. 根茎

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关于油罐切换原则说法错误的是（）。

A. 先开后关
B. 严格执行操作票制度
C. 两人操作
D. 停止收付油

糖尿病人体内缺乏（）

A. 纤维蛋白质
B. 甲状腺素
C. 胰岛素
D. 肾上腺素

辣根又称（），主要用于制作辣根少司。

A. 芜菁
B. 马萝卜
C. 白萝卜
D. 辣萝卜

胰脏功能失调所引起的疾病是（）

A. 突眼症
B. 呆小病
C. 糖尿病
D. 侏儒症