称量法进行膳食调查的主要优点是（）。
A. 准确、细致
B. 省时、省力
C. 可以大样本进行
D. 可以进行膳食结构与相关疾病的关系分析
下列属于销售与收款循环中实质性程序的是（）。
A. 检查客户的赊购是否经授权批准
B. 追查主营业务收入明细账中的分录至销售发票
C. 检查有关凭证上的内部核查标记
D. 检查会计科目表是否适当
采用串联通风时，在进入串联工作面的风流中必须安设瓦斯传感器，其断电范围是（）。
A. 风流串入的工作面全部电气设备
B. 风流串入的工作面回风道中全部设备
C. 风流串入的工作面及其回风道中全部电气设备
称量法进行膳食调查的缺点是（）。
A. 不够准确
B. 费时、费力
C. 适合个人或家庭
D. 不方便调查数据的录入和分析
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