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在肉的储藏和加工中，持水性对肉的品质无关紧要。( )

A. 对
B. 错

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在黄酒生产过程中米的精白主要目的是为了增加米的白度，降低米中蛋白质的含量。( )

A. 对
B. 错

气分证的病人可出现

A. 心烦口渴
B. 不寐
C. 两者均有
D. 两者均无

糖果可分为熬煮糖果、焦香糖果、充气糖果、凝胶糖果、巧克力制品及其他类别。( )

A. 对
B. 错

酸碱中和滴定读数时，仰视会使测定结果偏高，俯视会使测定的结果偏低。( )

A. 对
B. 错