题目内容

治理指在组织工作中实行的管理和控制系统。

A. 对
B. 错

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油脂的变质可从两个方面理解，一方面是由于油脂原料和（）所发生酶解过程，另一方面是由于油脂原料在（）的作用下发生的水解及不饱和脂肪酸的自身氧化，形成对人体有害的各种醛、酮、酮酸及羟酸等化合物。

胚是（）的雏形，其基本结构由胚芽、胚轴、胚根、（）四部分组成。

简述溢流阀的功能、特点与应用。

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