题目内容

初加工腊鱼时，首先用（）浸泡然后用热的食用碱水溶液刷洗干净，再用清水冲净。

A. 高汤
B. 鱼汤
C. 盐水
D. 清水

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

(2).（）采用水提醇沉工艺一般用作什么的制备 (3).（）以枸橼酸作为辅料可用作什么的制备 (4).（）用酒冲服饮用的是

A. 水溶性颗粒剂
B. 酒溶性颗粒剂
C. 泡腾性颗粒剂
D. 混悬性颗粒剂

钢筋混凝土电杆直线杆塔倾斜度（包括挠度）不应超过（）。

A. 1.50%
B. 0.50%
C. 1.00%
D. 0.70%

鹿茸的泡发工艺是：加调料上屉蒸软，取出晾凉备用。

(2).中药变质后产生强烈“哈喇”味的药材是（）(3).易变色的中药是（）(4).含有较多脂肪油，易回潮、发霉、虫蛀的药材（）

A. 玫瑰花、款冬花、扁豆花、佛手片
B. 刺猬皮、九香虫
C. 厚朴、肉桂、砂仁
D. 杏仁、柏子仁、砂仁