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食品安全风险分析是指()

A. 风险评估
B. 风险管理
C. 风险交流
D. 以上都是

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应当加强对食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,对食品安全进行舆论监督()

A. 新闻媒体
B. 食品行业协会
C. 消费者协会
D. 以上都是

以下关于恩格尔系数的表述,正确的是()

A. 是依据人们最基本的吃、穿、住、卫生需求,必要的最低教育所需要的收入等,来衡量一国(或地区)经济的发展水平
B. 是人们的食品支出占他们同期收入的比重
C. 能够较好地衡量一国(或地区)经济发展中人们相对收入水平的状况
D. 衡量指标大致是:健康、知识和人均收入

餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品时,应当索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证,内容包括()

A. 供货方名称
B. 产品名称
C. 产品数量
D. 送货或购买日期

以下会产生挤出效应的情况是()

A. 货币供给的下降提高利率,从而挤出了对利率敏感的私人支出
B. 对私人部门税收的增加引起私人部门可支配收入和支出的下降
C. 政府支出增加使利率提高,从而挤出了私人部门的支出
D. 政府部门支出的下降导致消费支出的下降

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