题目内容

对黄鳝进行烫杀时，应首先将鳝鱼放入配有调料的开水锅中，____5～10分钟，至口部张开，然后取出冷却去骨。

A. 中火沸煮
B. 小火焖煮
C. 大火加热
D. 微火加热

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A. 空间曲线
B. 平面曲线
C. 直线
D. 圆

A. 1
B. 2
C. 3
D. 5

A. 隧道内加工钢筋应采取专门的防护措施
B. 衬砌钢筋安装应设临时支撑，临时支撑应牢固可靠，并有醒目的安全警示标志
C. 钢筋焊接作业在防水板一侧应设阻燃挡
D. 仰拱应分段一次整幅浇筑，并根据围岩情况严格限制分段长度

A. 用人部门
B. 主管部门
C. 人力资源部
D. 行政部门