提高发酵温度虽然对降糖和还原双乙酰有促进作用,但也促进了酵母的繁殖,会相应增加高级醇的含量。
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从啤酒风味来说,米的食感越好,酿造的啤酒风味也愈好。
A. 对
B. 错
我国目前广泛采用的糖化方法为复式糖化法。
A. 对
B. 错
采购自动结算的红蓝发票模式:将供应商、存货相同、金额绝对值相等符号相异的采购发票记录进行结算,生成结算单;结算的金额即为各发票记录的合计金额。
A. 对
B. 错
只有在“销售管理”模块中选择直运销售业务类型,才可以在“采购管理”模块中进行直运采购业务的处理。
A. 对
B. 错