服务员进行席间服务时，（）手的食指和拇指持火柴底部，从（）将火柴头在盒侧磷面上划着。
A. 左；从里向外
B. 右；从里向外
C. 右；从外向里
D. 左；从外向里
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宴会的分类中，一般（）桌位大型宴会
A. 1-10
B. 10-15
C. 15-20
D. 20以上
（）是指按一定的目的和任务，需要采取积极思维活动的记忆。
A. 有意记忆
B. 无意记忆
C. 形象记忆
D. 词语逻辑记忆
外方举办的宴会，席位卡如何填写（）
A. 外文在上，中文在下
B. 中文在上，外文在下
C. 只有中文
D. 只有外文
学前儿童常常处于激动状态，而且势头强烈，不能自制，往往全身心都受到不可遏制的威力所支配。这表明学前儿童的情绪、情感具有（）。
A. 稳定性
B. 易冲动性
C. 不稳定性
D. 外露性
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