题目内容

宴会菜单的确定主要根据来宾（）

A. 口味特点
B. 身份地位
C. 人数多少
D. 民族习惯

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在柱子上的1/3部分属于（）。

A. 柱边
B. 柱端
C. 柱面
D. 以上皆不是

西裤开后袋时，为防止袋口豁开应注意（）

A. 上袋布略紧
B. 上袋布略松
C. 下袋布略松
D. 上下袋布比齐

西餐餐具摆设注意餐刀和餐叉都应距展示盘约（）

A. 1厘米
B. 2厘米
C. 3厘米
D. 4厘米

机上全程持续使用便携式氧气浓缩器的旅客四字代码（）。

A. PPOC
B. CPAP
C. STRC
DPNA