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下列哪项内容属于充分的餐前准备()

A. 11:00时区域内5个卡式炉不能正常点燃
B. 11:00时传菜台上只有半罐桂花酱,当餐黄米凉糕销售预估30份
C. 外卖台上摆放有5个打包盒,一卷打包袋,没有食品打包袋
D. 11:00时,家私柜内餐具干净、摆放整齐,最上面3层全部补满

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拆液压系统主回油滤时为什么要松开停留刹车?()

A. 防止他人意外松刹车时导致液压油漏出
B. 防止拆油滤时刹车自动松开
C. 为了不影响他人换轮工作
D. 为了飞机安全

抹灰工程户内门洞/外窗内侧墙体厚度偏差实测合格标准为()mm。

A. 【0,5】
B. 【0,8】
C. 【0,10】
D. 【0,15】

区域管理中有哪几个重点()。

A. 要管理的是个面,而不是一个点。记得整个区域是需要你照顾的
B. 做管理并不意味着不需要做服务和产品制作的事情了,把自己放到一个可以随时抽身,又可以随时照顾整个区域的位置上去
C. 学会观察,因为观察才能发现出问题。故,要在每个管理的点上都要停留观察一下
D. 学会巡视,巡视不是毫无目的,盲目的走,巡视是为了发现整个区域存在的问题,巡视的内容就是发现七个要素中哪些要素影响到了我们的运营
E. 协助值班经理管理好整个餐厅

护理会诊的要求()

A. 申请科室会诊前做好各种资料的准备
B. 会诊时报告病情
C. 做好会诊记录
D. 会诊后认真组织实施会诊意见

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